Chemiczne aspekty higieny żywności.
Inhalt Karte:AMAROWICZ RYSZARD /współaut./ 714,446 SMOCZYŃSKI STEFAN, DAMICZ WŁADYSŁAW, AMAROWICZ RYSZARD Chemiczne aspekty higieny żywności / Stefan Smoczyński, Władysław Damicz, Ryszard Amarowicz. — Warszawa : Państw. Wydaw. Naukowe, 1986. — 221, [2] s. : il. ; 24 cm ISBN 83-01-06867-1