BUDZYŇSKA-TOPOLOWSKA JANINA 733,133 ZIEMLAŃSKI ŚWIATOSŁAW, BUDZYNSKA-TOPOLOWSKA JANINA Wegetarianizm w świetle nauki o żywności i żywieniu / Swiatosław Ziemiański, Janina Budzyńska-Topolowska. - Warszawa : Instytut Danone - Fundacja Promocji Zdrowego Żywienia, 1997. - XVII, 236 s. 24 cm. -(Cykl o Zdrowym Żywieniu) Bibliogr. s. 217-236 ISBN 83-907366-0-