Pflanzenfasern - Ballaststoffe in der menschlichen Ernährung
Inhalt Karte:536,236 PFLANZENFASERN Pflanzenfasern - Ballaststoffe in der menschlichen Ernährung. Internationales Symposium 1978 in Berlin. Wissenschaftliche( Publikation der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Hrsg. von H. Rottka. Mit Beiträgen von A. J. M. Brodrihb [et al.] Stuttgart 1980 Georg Thieme Verl. 8° s. IX, nlb. 1, 171, il. Suppl. zu "Aktuelle Ernahrungsmedizin" Aktuelle Ernährungsmedizin Klinik und Praxis