Otrzymywanie i właściwości lecytyny rzepakowej o wysokiej zawartości fosfatydylocholiny.
Inhalt Karte:PRACE DOKTORSKIE - POLSKA PASKER BEATA 45d/14117 Otrzymywanie i właściwości lecytyny rzepakowej o wysokiej zawartości fosfatydylocholiny. - 1995. - [I], 97 k. : il., tab., bibliogr. 97 poz., streszcz., maszyn. Praca doktorska / Wydział Farmaceutyczny Śl. AM w Sosnowcu; promotor prof. dr habil. Florian Ryszka