Norme internationale recommandee. Methode de decongelation des fruits et legumes surgelas et methode de cuisson des legumes surgeles aux fins d'examen
Inhalt Karte:602,525 PROGRAMME MIXTE FAO/OMS SUR LES NOR MES ALIMENTAIRES COMMISION DU CODEX ALIMENTARIUS. 32/33. Norme internationale recommandee. Methode de decongelation des fruits et legumes surgelas et methode de cuisson des legumes surgeles aux fins d'examen. Rome 1972 Organisation des Nations Unies pour 1 Alimentation et 1 Agriculture. OMS. 8° s.III, nlb.1, 11. Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires Commission du Codex Alimen- tarius. 32/33.