SERIE DE RAPPORTS TECHNIQUES / OMS ; 785 546,912 Le controle sanitaire et la gestion des manipulateurs de produits alimentaires : rapport d une consultation OMS. - Geneve : Organisation Mondiale de la Sante, 1989. - 51, [1] s. ; 21 cm (Serie de Rapports Techniques / OMS , ISSN 0373-3998 785)