Skrypt przeznaczony jest dla studentów Wydziału Technologii Żywności
Inhalt Karte:713,598 SMOCZYŃSKI STEFAN, AMAROWICZ RYSZARD, SMOCZYŃSKA KRYSTYNA Wybrane zagadnienia higieny żywności i toksykologii : /Skrypt przeznaczony jest dla studentów Wydziału Technologii Żywności/ Stefan Smoczyński, Ryszard Amarowricz, Krystyna Smoczyńska. - Olsztyn : Wydaw. Akademii Rolniczo-Technicznej, 1984. - 133 s. : wykr. ; 23 cm Skrypty Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie