Izolowanie, właściwości fizyko-chemiczne i biologiczne inhibitorów enzymów proteolitycznych z ziemniaka : praca habilitacyjna.
Inhalt Karte:WOROWSKI KRZYSZTOF 45d/6177 Izolowanie, właściwości fizyko-chemiczne i biologiczne inhibitorów enzymów proteolitycznych z ziemniaka : praca habilitacyjna / Krzysztof Worowski. -Białystok 1975. - [5], 53, [13] k.,[50] k. tabl. złoż. : tab. Bibliogr. 112 poz., streszcz. , maszyn. -Akademia Medyczna w Białymstoku