Technologia przyrządzania potraw
Inhalt Karte:714,866 ZALEWSKI STANISŁAW /red / Technologia przyrządzania potraw : praca zbiorowa / pod red. Stanisława Zalewskiego. -wyd. 4. — Warszawa : Wydaw. SGGW-AR, 1985. - 240 s. : il., wykr.; 24 cm (Skrypty Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego Akademii Rolniczej w Warszawie) ISBN 83-00-01929-4