Wpływ spożycia używek na wartość odżywczą białka, wykorzystanie energii oraz biodostępność składników mineralnych
Inhalt Karte:1 ROZPRAWY HABILITACYJNE - Polska 733.130 733.131 KŁOBUKOWSKI JAN Wpływ spożycia używek na wartość odżywczą białka, wykorzystanie energii oraz biodostępność składników mineralnych / Jan Kłobukowski. - Olsztyn : Wydaw. ART, 1999. - 75, [1] s. : il., wykr. ; 23 cm. -(Rozprawy i Monografie / Akademia Rolniczo-Techniczna im. Michała