530,720 ERNÄHRUNG Ernährung und Umwelt - eine Bestandsaufnahme, Glauben und Wissen in der Ernährung unter besonderer Berücksichtigung der Säuglings-und Kinderernährung. Symposium in Schlangenbad, November 1976. Hrsg. von Kurt Schreier und Ingeborg Eckert. Mit Beiträgen von G. Berg /et al./ Stuttgart 1977 Georg Thieme Verl. 8° s. nlb. 2, VII, nlb., 1, 176, il.