Mikrobilogia techniczna i higiena żywności
Card's contents:
GAJOS EUGENIUSZ [współaut. ] 716,098 ELIMER EWARYST; GAJOS EUGENIUSZ Mikrobilogia techniczna i higiena żywności / Ewaryst Elimer, Eugeniusz Gajos ; Akademia Eko nomiczna im. Oskara Langego. - Wyd. 2. popr. i uzup. - Wrocław : Wydaw. Uczelniane AE, 1986 - 335 s. : il. ; 24 cm (Skrypty Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu) ISBN 83-7011-023-1
Card's Details
Keyword:
GAJOS EUGENIUSZ
Author:
ELIMER EWARYST, GAJOS EUGENIUSZ
Signature:
716,098
ISBN:
Year:
1986
