Metoda oznaczania sojowych, inhibitorów trypsyny w preparatach białek sojowych.
Card's contents:658.832 658.833 METODA Metoda oznaczania sojowych, inhibitorów trypsyny w preparatach białek sojowych. Oprac, zbiorowe. /warszawa/ 1979 Wydaw. Metodyczne PZH 8 s. nlb. 4, 5 Państwowy Zakład Higieny Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku