Albuminy i globuliny jako wskaźnik sanitarnohigieniczny w ocenie jakości mleka.
Card's contents:45d/535 ZALEWSKA ALICJA Albuminy i globuliny jako wskaźnik sanitarnohigieniczny w ocenie jakości mleka. 1964, [4], 89 k. il. tab. bibliogr. 62 poz. maszyn. Praca doktorska. [Akademia Medyczna w Łodzi]. Promotor: prof. dr Kazimierz Monikowski.