Ćwiczenia z biochemii żywności
Card's contents:
725.678 725.679 STASIŃSKA BOŻENA, LAMPART-SZCZAPA ELEONORA, MOSSOR GRAŻYNA Ćwiczenia z biochemii żywności / Bożena Stasińska, Eleonora Lampart-Szczapa, Grażyna Mossor. - Wyd. 2 popr. - Poznańćwiczenia z biochemii żywności : Wydaw. AR w Poznaniu. - 1995. - 90 s. ; 24 cm ISBN 83-86363-87-8
Card's Details
Keyword:
STASIŃSKA BOŻENA, LAMPART-SZCZAPA ELEONORA, MOSSOR GRAŻYNA
Author:
Bożena Stasińska, Eleonora Lampart-Szczapa, Grażyna Mossor
Signature:
725,678; 725,679
ISBN:
Year:
1995
