STRUS, MAGDALENA 45d/18009 Charakterystyka wybranych bakterii kwasu mlekowego, jako podstawa do wyboru probiotyków nowej generacji : praca doktorska / Magdalena Struś ; Uniwersytet Jagielloński Collegium Medicum ; promotor Prof. dr med. hab. Piotr Heczko. - Kraków 1999. - 75 k. : il., tab. Bibliogr. k. 69-75, streszcz., maszyn.