Wpływ zabiegów technologicznych za zawartość witamin grupy B w niektórych przetworach rybnych :[praca habilitacyjna]
Card's contents:ROZPRAWY HABILITACYJNE - Polska 45d/6101 WITUSZYŃSKA BARBARA Wpływ zabiegów technologicznych za zawartość witamin grupy B w niektórych przetworach rybnych :[praca habilitacyjna] / Barbara Wituszyńska ; Akademia Medyczna w Gdańsku. - Gdańsk 1977. - [2], 111 k. : wykr Bibliogr. 143 poz., maszyn.