Ocena wybranych artykułów żywności pochodzenia zwierzęcego jako źródła zakażeń pokarmowych Campylobacter
Card's contents:DRZEWIECKA, BERNADETA 45d/16264 Ocena wybranych artykułów żywności pochodzenia zwierzęcego jako źródła zakażeń pokarmowych Campylobacter : rozprawa doktorska / Bernadeta Drzewiecka ; Akademia Medyczna im. Ludwika Rydygiera w Bydgoszczy ; promotor prof. dr hab. farm. Bolesława Doboszyńska. - Bydgoszcz 1997. - 105 k. : ol., tab., bibliogr. 209 poz., maszyn. Streszcz.