Roczniki Technologii i Chemii Żywności
Card's contents:129,671 PIJANOWSKI EUGENIUSZ /red./ Roczniki Technologii i Chemii Żywności. Przewodn. Kom. Red. Eugeniusz Pijanowski. Warszawa 1972 Państwowe Wydawnictwo Naukowe 80 /Tyt. również w jęz. ros. i ang./ Komitet Technologii i chemii żywności polskiej Akademii Nauk T.22. z.2. s.nlb.2,107-235, ilustr.,res., sum., Zsf.