530,720 SCHREIER KURT /red./ Ernährung und Umwelt - eine Bestandsaufnahme, Glauben und Wissen in der Ernährung unter besonderer Berücksichtigung der Sauglings-und Kinderernährung. Symposium in Schlangenbad, November 1976. Hrsg. von Kurt Schreier und IngeborgEckert. Mit Beitragen von G. Berg ./et al/ Stuttgart 1977 Georg Thieme Verl. 8° s. nlb. 2, VII, nlb. 1, 176, il.