Listeria monocytogenes - występowanie w żywności zwierzęcego pochodzenia oraz wrażliwość na wybrane czynniki fizyczne i chemiczne
Card's contents:ROZPRAWY HABILITACYJNE - POLSKA 720,955 KWIATEK KRZYSZTOF Listeria monocytogenes - występowanie w żywności zwierzęcego pochodzenia oraz wrażliwość na wybrane czynniki fizyczne i chemiczne ; [rozprawa habilitacyjna] /Krzysztof Kwiatek ; Instytut Weterynarii. -Puławy : IW, 1992. - [4], 86 s., [30] s. tabl. s tab., wykr. ; 20 cm