534,203 AEBI H. /współaut./ Lebensmittelfarbung - wozu? Internationales Symposion 1978 in Basel. Deutsche Gesellschaft für Ernährung /DGE/ gemeinsam mit... Hrsg. von Gunterp Schlierf und Georg Brubacher. Mit Beitragen von H. Aebi /et al./. Stuttgart 1979 Georg Thieme Verl. 8° s. XII, 120, il. Aktuelle Ernahrungsmedizin Klinik und Praxis Suppl.