Białko i tłuszcze w żywieniu człowieka.
Treść karty:708.238 708.239 BOBER BARBARA /red./ Białko i tłuszcze w żywieniu człowieka. Red. Barbara Boher. Wrocław 1979 Zakład Narodowy im. Ossolińskich 8° s. 207, il. Wszechnica Polskiej Akademii Nauk Problemy Naukowe Współczesności