Podstawy biochemii
Treść karty:727.768 727.769 KACZKOWSKI JERZY Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wyd. 11. -Warszawa ; Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, [1996]. -352, [4] s. s il., wykr. ; 24 cm (Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy) ISBN 83-204-1959-X