PRACE DOKTORSKIE - POLSKA 45d/14940 SOBKOWIAK EWA Wpływ podaży drożdży selenowych i seleninu sodu na stężenie selenu i aktywność peroksydazy glutationowej we krwi i mleku karmiących matek oraz dzienna ilość selenu spożywanego przez niemowlęta : rozprawa doktorska / Ewa Sobkowiak ; Akademia Medyczna im. L. Rydygiera w Bydgoszczy; promotor prof. dr. habil. med. Bronisław Zachara. - Bydgoszcz, 1996. - [2], 123, [2] k; il. , tab., bibliogr. 165 poz., streszcz., maszyn.