1 WITKOWSKA ANNA 45d/15410 Zawartość błonnika pokarmowego całkowitego w wybranych przetworach zbożowych, warzywach i owocach oraz diecie szpitalnej : rozprawa na stopień doktora nauk farmaceutycznych / Anna Witkowska ; Samodzielna Pracownia Bromatologii Akademi Medycznej w Białymstoku ; promotor dr hab. n. farm. Maria H. Borawska prof. nadzw. Akademii Medycznej w Białymstoku. -