Zaloguj
Przeglądaj
Szukaj w katalogu
ISBN:
0-12-561282-8
Wyników 1 - 2 z 2
Functional properties of food components
Kategoria:
FOKS - FOZ - 81
Hasło:
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY. A SER. OF MONOGRAPHS
Autor:
POMERANZ YESHAJAHU
Sygnatura:
549,407
Functional properties of food components
Kategoria:
POLS - POPI (188)
Hasło:
POMERANZ YESHAJAHU
Autor:
Yeshajahu Pomeranz
Sygnatura:
549,407